Gourmet Wanderwochen 2023
25.09.-11.10.2023
Genießen Sie den goldenen Herbst im Pillerseetal.
Erklimmen Sie untertags die Gipfel der Kitzbüheler Alpen und lassen Sie sich morgens und abends vom Grosslehen Kulinarik Team verwöhnen.
Gourmet extra
Ein Gang mehr jeden Abend bei der Grosslehen Genuss Pension.
Genießen Sie 6-Gänge feinste Alpine Wirtshausküche mit herbstlichen Komponenten.
Wanderhighlights
Der Herbst ist so vielseitig und bietet Ihnen nicht nur kulinarische Highlights.
Im Pillerseetal färben sich die Wälder in den schönsten Farben - rot, gelb und orange. Die Sonne schenkt Ihnen unvergessliche Sonnenuntergänge und traumhafte Temperaturen laden zu langen Wanderungen ein. Golden Summer deluxe in den Bergen.
Genuss im Überfluss
6 Gänge voller Genuss
Genießen Sie jeden Abend unsere Alpine Wirtshausküche vom Feinsten.
Während unserer Gourmet Wanderwochen gibt es einen Verwöhn-Gang extra jeden Abend.
Zusätzlich
ab 3 Übernachtungen
- eine Flasche Winzersekt gratis
ab 5 Übernachtungen
- Grosslehen Pick Nick Korb für 2 Personen gratis
Yvonne Pobel
Zur Person
Regionale und saisonale Küche ganz fein zubereitet, das zeichnet unsere
sympathische Küchenchefin Yvonne Pobel aus. Die Liebe zu den Produkten,
ihre Detailverliebtheit und ihr Gespür für Genussmomente zeichnen die lebensfrohe
Niederösterreicherin aus. Diese Leidenschaft fürs Kochen
wurde auch bereits von zahlreichen Genussmagazinen prämiert: 2 Hauben Gault & Millau,
A la Carte und Falstaff. Dabei kommen bei Yvonne nur die allerbesten regionalen
Zutaten in den Topf, im Grosslehen arbeitet sie speziell nach dem Farm to Table Prinzip und
somit wird jeder Abend zum besonderen, kulinarischen Highlight in Ihrem Genusshotel.
Lassen Sie sich von unserer Küchenchefin Yvonne Pobel verwöhnen!
Grosslehen Wochenprogramm
Montag:
- Grosslehen SPA bis 22 Uhr geöffnet
Dienstag:
- geführte Wanderung mit Gastgeberin Bettina Geisl
Mittwoch:
- 17.30 Weingespräche mit Gastgeberin Hannah
Donnerstag:
- 8 Uhr : Morgenyoga in Traumkulisse
die perfekte Vorbereitung zum Wandern
Freitag:
- 10 Uhr: Waldbaden - Reise der Sinne im bunten Blätterwald
- Grosslehen Aperitif
Samstag:
- geführte Wanderung mit Gastgeberin Bettina Geisl
Sonntag:
- Genuss-Frühstück bis 12 Uhr
Damit Ihrem Bergabenteuer nichts im Wege steht, bitten wir unsere Gäste Folgendes mitzubringen:
- Wanderschuhe
- Trinkflasche
- Sonnencreme
- Wanderstöcke
- Sportoutfit
Weingespräche
Lernen Sie die Österreische Weinwelt kennen und lieben.
Unsere Sommelière und Gastgeberin Hannah lädt zu ungezwungen Gesprächen
zum Thema Wein, dem Grosslehen und seiner Geschichte.
Inklusive: 5 Gläser Wein zur Probe
Für unsere Weinverkostung stellen wir € 15,- pro Person in Rechnung.
Wandertipps
Ihr Wanderhotel in den Kitzbüheler Alpen
Der Klassiker - Wildseeloder
Das größte Highlight im Pillerseetal ist eine Wanderung zum Wildseeloder inklusive atemberaubend schönem Bergsee. Vom Hotel & Chalets Grosslehen gelangen Sie mit unserem Wandershuttle Service oder Ihrem eigenen PKW zu den Bergbahnen Fieberbrunn. Dann können Sie sich für verschiedene Routen zum Wildseeloder entscheiden. Schlussendlich erwartet Sie unser majestätischer Hausberg samt glitzernden Bergsee auf knapp 2.120 m Seehöhe.
Grosslehen Tipp: Bike & Hike
Radeln Sie mit Ihrem Mountainbike das erste Stück zu den Wildalmen und erklimmen Sie den restlichen Weg zum Wildseeloder zu Fuß. Das ultimative Bergerlebnis!
Der Geheimtipp - die Gebrakapelle
Eine Wanderung wie aus dem Tiroler Bilderbuch. Wunderschön über Wiesen, Almen und neben Flüssen gelangen Sie in Fieberbrunn im Pletzergraben zur Gebrakapelle. Ein Ziel, das bei einem perfekten Wanderurlaub nicht fehlen darf.
Am Ende Ihrer Wanderung gelangen Sie zu einer schönen, traditionellen Tiroler Kapelle mit einem wunderschönen Ausblick über das gesamte Pillerseetal.
Der Allrounder - die Buchensteinwand
Den wohl spektakulärsten Ausblick bietet Ihnen das 30 Meter hohe Jakobskreuz am Gipfel der Buchensteinwand.
Den Gipfel des Pillerseetaler Klassikers erreichen Sie auf vielen Wegen. Wir vom Grosslehen empfehlen: Starten Sie direkt am Hotel und wandern Sie über die Fieberbrunner Tennalm zum Gipfel. Der atemberaubende Ausblick ist die Mühe auf alle Fälle wert!
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Golden Summer im Grosslehen
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